Macallan 2008 SMWS 24.154 Confessions of a sherry cask
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Macallan |
| 병입자 | The Scotch Malt Whisky Society (SMWS) |
| 병입자 시리즈 | Confessions of a sherry cask |
| 빈티지 | 2008 |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 12년 |
| 캐스크 타입 | 1st oloroso hogshead |
| 캐스크 넘버 | 24.154 |
| 발매 수량 | 313 |
| 도수 | 63.3% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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퍼스트필 올로로소 호그스헤드의 영향이 향의 전부를 결정한다. 노즈는 건자두와 카카오, 구운 호두가 겹치며 열리고 뒤로 가죽의 뉘앙스가 스친다. 63.3도의 높은 도수는 물을 더했을 때 비로소 향의 층을 열어 보인다. 팰럿은 흑설탕과 무화과, 정향이 강하게 밀고 들어오며 후반에 쓴 초콜릿이 자리를 잡는다. 12년 숙성 대비 캐스크의 개입이 압도적이다. 피니시는 길고 드라이하다.
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