Macallan 1996 SMWS 24.107 Gorgeous toffee

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카테고리SINGLE MALT
증류소Macallan
병입자The Scotch Malt Whisky Society (SMWS)
병입자 시리즈Gorgeous toffee
빈티지1996
병입 연도2009
숙성12년
캐스크 타입1st Fill Sherry Butt
캐스크 넘버24.107
발매 수량826
도수58.6%
용량700 ml
레이블-
국가Scotland
지역Speyside
Macallan 1996 SMWS 24.107  Gorgeous toffee
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향미 프로필

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과일향
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매콤한
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꽃향
스모키
허브
해양
피트

테이스팅 노트

퍼스트필 셰리 벗의 개입이 12년이라는 짧은 숙성을 압도한다. 향은 토피와 흑설탕, 건포도가 겹치며 열리고 뒤로 구운 견과가 받친다. 58.6도의 도수가 이 진한 단맛을 무너지지 않게 지탱한다. 팰럿은 캐러멜과 대추, 정향이 층을 이루며 두꺼운 질감으로 흐른다. 어린 원액 특유의 날카로움은 캐스크의 단맛에 상당 부분 가려져 있다. 피니시는 길고 달콤하게 이어진다.

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