Macallan 1989 SMWS 24.140 Sublime nectar
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Macallan |
| 병입자 | The Scotch Malt Whisky Society (SMWS) |
| 병입자 시리즈 | Sublime nectar |
| 빈티지 | 1989 |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 30년 |
| 캐스크 타입 | Refill Ex-Sherry Butt |
| 캐스크 넘버 | 24.140 |
| 발매 수량 | 565 |
| 도수 | 50.4% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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30년 숙성 원액이 리필 셰리 벗 안에서 얻은 균형이 향에서 곧바로 읽힌다. 헤더 꿀과 말린 살구, 오래된 목재가 순서대로 드러나며 오크의 쓴맛은 앞서지 않는다. 팰럿은 50.4도에서 유연하게 흐르고 꿀과 대추, 오렌지 마멀레이드가 층을 이룬다. 후반의 향신료가 단맛을 조인다. 긴 숙성에도 과일이 살아 있다는 점이 핵심이며 피니시는 길고 달콤하게 이어진다.
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