Macallan 1988 SMWS 24.62 Drink, straight with roast beef
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Macallan |
| 병입자 | The Scotch Malt Whisky Society (SMWS) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1988 |
| 병입 연도 | 2001 |
| 숙성 | 12년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 56.5% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
🥃
향미 프로필
건과일
바닐라
달콤한
오크
과일향
초콜릿
크리미
꿀
꽃향
견과류
매콤한
허브
시트러스
피트
해양
스모키
테이스팅 노트
잔을 흔들어 향을 열면 구운 고기와 육수를 닮은 짭짤한 향이 의외의 첫인사를 건넨다. 조금 더 맡으면 그 뒤로 건포도와 흑후추, 마른 가죽 향이 차례로 나타난다. 한 모금 머금으면 56.5도가 혀를 묵직하게 채우고 간장 조림 같은 감칠맛이 번진다. 물을 몇 방울 더해 삼키면 자두와 코코아의 단맛이 균형을 잡아 준다. 삼킨 뒤에는 후추와 마른 오크가 목 뒤에 오래 걸린다.
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