Macallan 2009 TGCW Single Cask
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Macallan |
| 병입자 | The Glen Castle Whisky Co. (TGCW) |
| 병입자 시리즈 | Single Cask |
| 빈티지 | 2009 |
| 병입 연도 | 2021 |
| 숙성 | 11년 |
| 캐스크 타입 | Sherry Finish |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 63.4% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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2009년 증류한 이 싱글 캐스크를 잔에 따라 흔들면 63.4도의 알코올이 곧장 솟구쳐 코를 찌른다. 잠시 두었다 맡으면 셰리 피니시가 남긴 건포도와 흑설탕이 열기 사이로 드러난다. 한 모금 머금으면 11년이라는 짧은 숙성이 무색하게 짙은 단맛이 입천장을 천천히 덮는다. 물을 타서 삼키면 오렌지 껍질과 계피가 풀리고 어린 스피릿의 곡물 감이 드러난다. 삼킨 뒤로는 셰리의 달큰함과 나무의 떫은 기운이 번갈아 남는다.
AI