Macallan 1989 SAB The Eight Nine
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Macallan |
| 병입자 | St Andrews Beverages Ltd. (SAB) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1989 |
| 병입 연도 | 2003 |
| 숙성 | 14년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 57.9% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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향은 오렌지 껍질과 건포도, 흑설탕이 서로 겹치며 시작한다. 57.9도의 캐스크 스트렝스답게 알코올이 향을 위로 밀어 올리고 물을 더하면 구운 견과와 가죽이 명확하게 드러난다. 팰럿은 진하고 기름진 질감으로 흐르며 말린 자두와 계피, 다크 초콜릿이 층을 이룬다. 1989년 증류 후 14년이라는 비교적 짧은 숙성에도 구조감이 단단하다. 피니시는 길고 스파이시하게 이어진다.
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