Macallan 1988 SV
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Macallan |
| 병입자 | Signatory Vintage (SV) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1988 |
| 병입 연도 | 2001 |
| 숙성 | 12년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 43.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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향미 프로필
건과일
달콤한
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초콜릿
바닐라
과일향
크리미
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매콤한
시트러스
견과류
꽃향
허브
해양
피트
스모키
테이스팅 노트
잔을 코끝에 가져가면 젊은 스페이사이드답게 사과 주스와 배 주스, 옅은 맥주 냄새가 곧장 올라온다. 잔을 흔들면 나무 연기 한 자락과 생강 토닉 같은 청량함이 뒤섞인다. 한 모금을 머금으면 캐스크의 개입이 크지 않아 과일의 단맛이 그대로 드러나고 풍선껌 같은 가벼움이 스친다. 1988년 증류된 이 위스키는 삼킨 뒤 오렌지와 생강의 향을 적당한 길이로 이어간다.
AI테이스팅 노트
색상
white wine
air 아로마 (코)
this one screams ‘young Speysider’ with a lot of apple juice, pear juice and a little beer. Also whiffs of wood smoke plus a little ginger tonic. Simple but not unpleasant at all
restaurant 맛 (팔레트)
simple but clean, very fruity, nicely balanced and very ‘natural’. Not much cask influence. A little bubblegum
timer 피니시
medium long, on oranges and a little ginger