Macallan 1984 SV Cask Strength Collection
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Macallan |
| 병입자 | Signatory Vintage (SV) |
| 병입자 시리즈 | Cask Strength Collection |
| 빈티지 | 1984 |
| 병입 연도 | 2005 |
| 숙성 | 20년 |
| 캐스크 타입 | Sherry Butt |
| 캐스크 넘버 | 7098 |
| 발매 수량 | 435 |
| 도수 | 55.9% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
향미 프로필
테이스팅 노트
잔을 처음 코에 대면 향이 다소 닫혀 있어 마른 잎과 가죽 냄새만 스친다. 잔을 오래 흔들고 물을 몇 방울 더하면 오렌지와 정향, 마멀레이드와 자두가 차례로 열린다. 한 모금을 머금으면 55.9도의 힘 아래 금귤과 생강, 기나피의 쌉쌀함이 지나고 옅은 왁스 감촉이 뒤를 받친다. 셰리 버트에서 20년을 보낸 이 보틀링은 삼킨 뒤 오렌지와 바다 소금의 기운을 남긴다.
AI테이스팅 노트
색상
amber
air 아로마 (코)
a little closed, maybe, with rather leaves and leather at first nosing. So a kind of leafy sherry, not very aromatic despite some nice whiffs of oranges and cloves. With water: more oranges, marmalade, maybe plums, and a few strawberries that come unexpected. Some tobacco too. A fine nose
restaurant 맛 (팔레트)
good oranges and kumquats, ginger, cinchona, leather… Some kind of wood polish too, tonic water, paraffin again, plasticine… Like many independents from that era or before, it hasn’t got the fullness of the OBs. Still nice whisky, though. With water: good but once again I find an odd waxiness, around plasticine. Was that a style?
timer 피니시
of medium length, quite clean, leafy, with oranges and a drop of seawater