Macallan 1996 MM
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Macallan |
| 병입자 | Murray McDavid (MM) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1996 |
| 병입 연도 | 2005 |
| 숙성 | 10년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon / Syrah |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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시라 와인 캐스크의 영향이 노즈에서 가장 먼저 두드러진다. 검은 베리와 후추 같은 향신료가 앞서고 버번 캐스크의 바닐라가 뒤에서 균형을 잡는다. 팰럿은 10년이라는 짧은 숙성에도 46%가 받쳐 짜임새가 있으며 자두와 코코아, 흑후추가 순서대로 발전한다. 와인 캐스크 특유의 탄닌이 중반을 지배한다. 피니시는 중간 길이로 드라이하게 정리되는 실험적 성격의 보틀링이다.
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