Macallan 1985 MM Mission Gold
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Macallan |
| 병입자 | Murray McDavid (MM) |
| 병입자 시리즈 | Mission Gold |
| 빈티지 | 1985 |
| 병입 연도 | 2006 |
| 숙성 | 21년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon / Sauternes |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | 600 |
| 도수 | 52.4% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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소테른 캐스크를 거친 원액은 잔 안에서 노란 기가 도는 금빛으로 빛난다. 향은 잘 익은 살구와 백도, 꿀의 단내가 먼저 열리고 그 뒤로 바닐라와 밀랍의 부드러운 기름기가 따라온다. 52.4도의 입맛은 귀부 와인을 닮은 진한 단맛이 앞서고 이어 오렌지 껍질과 생강, 백후추가 균형을 잡는다. 머레이 맥데이비드가 미션 골드로 내놓은 이 1985년은 버번과 소테른의 결이 나란히 놓였고, 꿀과 마른 살구의 여운이 길게 이어진다.
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