Macallan 1989 Soh
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Macallan |
| 병입자 | Milroy's of Soho (Soh) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1989 |
| 병입 연도 | 1997 |
| 숙성 | 8년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 62.5% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
🥃
향미 프로필
건과일
초콜릿
오크
달콤한
과일향
바닐라
크리미
꿀
매콤한
견과류
꽃향
시트러스
허브
피트
스모키
해양
테이스팅 노트
밀로이스 오브 소호가 8년 숙성 원액을 62.5도 그대로 담은 보틀링이다. 노즈는 도수가 높아 초반에 알코올이 앞서지만 잠시 두면 청사과와 배, 보리 단내가 명확하게 드러난다. 팰럿은 물 없이는 자극이 크고 가수하면 바닐라와 꿀, 구운 빵의 고소함이 넓게 열린다. 어린 원액인 만큼 오크의 개입이 얕아 증류 원액 자체의 결이 그대로 노출된다. 피니시는 중간 길이이며 백후추의 알싸함과 곡물의 단맛이 함께 남는다.
AI