Macallan 1989 MBl The Maltman
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Macallan |
| 병입자 | Meadowside Blending (MBl) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1989 |
| 병입 연도 | 2011 |
| 숙성 | 21년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
🥃
향미 프로필
건과일
초콜릿
달콤한
크리미
과일향
바닐라
꿀
매콤한
견과류
오크
꽃향
시트러스
해양
허브
스모키
피트
테이스팅 노트
잔을 흔들면 옅은 골드빛이 얇게 번지고 코를 가져가면 제비꽃과 감초의 산뜻한 향이 먼저 인사한다. 뒤이어 꿀과 토피, 옅은 연기가 스치듯 지나간다. 한 모금을 머금으면 몸집이 제법 단단해 구운 견과와 케이크의 달콤함이 혀 가운데를 채우고 살짝 그을린 셰리 뉘앙스가 겹친다. 버번 캐스크에서 21년을 보낸 1989년 원액은 삼킨 뒤 토피와 데메라라 설탕을 중간 길이로 남긴다.
AI테이스팅 노트
색상
pale gold
air 아로마 (코)
rather fresh an slightly violety and liquoricy, which is quite typical of some Macallans in my opinion. Also whiffs of smoke, honey and toffee and then a faint meatiness. Refill sherry?
restaurant 맛 (팔레트)
slightly burnt sherry notes, cake, roasted nuts and toffee once again. Good body
timer 피니시
medium long, even more on toffee and Demerara sugar