Macallan 1989 Jewels of Scotland

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카테고리SINGLE MALT
증류소Macallan
병입자Lombard (Lb)
병입자 시리즈-
빈티지1989
병입 연도2003
숙성14년
캐스크 타입Sherry Wood
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수58.0%
용량700 ml
레이블-
국가Scotland
지역Speyside
Macallan 1989  Jewels of Scotland
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건과일
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매콤한
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허브
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해양

테이스팅 노트

셰리 우드가 남긴 구릿빛이 잔 바닥까지 붉게 번진다. 향은 건포도와 대추, 붉은 사과 조림이 앞서고 그 아래 볶은 커피콩과 낡은 가죽의 냄새가 깔린다. 58도의 도수는 혀에 닿자마자 흑설탕과 정향의 열기를 밀어 올리지만 물 몇 방울이면 자두 잼과 코코아 쪽으로 부드러워진다. 롬바드가 주얼스 오브 스코틀랜드로 내놓은 이 보틀링은 열네 해의 숙성으로도 셰리의 무게를 충분히 담아냈고, 마른 호두와 담뱃잎의 여운이 길게 남는다.

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