Macallan 1989 HH Glen Denny
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Macallan |
| 병입자 | Hunter Hamilton (HH) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1989 |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 21년 |
| 캐스크 타입 | Refill Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 54.8% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
🥃
향미 프로필
건과일
초콜릿
바닐라
오크
달콤한
과일향
꿀
크리미
매콤한
견과류
시트러스
꽃향
허브
피트
스모키
해양
테이스팅 노트
리필 호그스헤드에서 21년을 보낸 만큼 노즈는 셰리보다 몰트와 과일 쪽으로 기운다. 잘 익은 사과와 배, 보리 사탕이 앞서고 뒤로 꿀과 바닐라가 발전한다. 54.8도의 입은 도수를 그대로 드러내 백후추의 매운맛이 먼저 오지만 곡물의 단맛이 곧 균형을 잡는다. 물을 더하면 시트러스가 살아나 향이 훨씬 명확하게 드러난다. 피니시는 길고 몰트와 레몬 껍질이 남는다. 1989년 매캘란의 담백한 면을 보여주는 캐스크다.
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