Macallan 1991 HwCS Highland Single Malt Scotch Whisky
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Macallan |
| 병입자 | Howard Cai Select (HwCS) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1991 |
| 병입 연도 | 2021 |
| 숙성 | 30년 |
| 캐스크 타입 | Sherry Cask Matured |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 50.5% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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향미 프로필
건과일
바닐라
과일향
초콜릿
달콤한
오크
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크리미
매콤한
견과류
시트러스
꽃향
스모키
허브
피트
해양
테이스팅 노트
색상
white straw
air 아로마 (코)
ha! That’s Macallan?! Fresh like a Lowlander, almost grassy. Sour milk, Indian yoghurt (lassee), hay, straw… Butter, dill, parsley, and yes, hints of white rum and old wood. Rather nice! Develops on cider
restaurant 맛 (팔레트)
bold and powerful, yet a little sweetish. Candy sugar, cooked apples, tea. Not too complex, I’d say. Quite grassy. Coffee beans. Not much development. Hints of cold, sugared coffee – or Nescafe. Long, but indefinite finish. Well, not much happening here. This one won’t make History, although it’s rather drinkable. 80 points . Macallan 1991/2004 Extra Strength (50%, Wilson & Morgan) Extra
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