Macallan 1991 HB Finest Collection
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Macallan |
| 병입자 | Hart Brothers (HB) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1991 |
| 병입 연도 | 2011 |
| 숙성 | 17년 |
| 캐스크 타입 | Sherry Butt |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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익은 감빛이 도는 호박색이 잔 벽을 따라 천천히 흘러내린다. 셰리 버트에서 열일곱 해를 보낸 향은 건포도와 말린 대추, 오렌지 껍질의 단맛으로 열리고 그 아래에 볶은 견과의 고소함이 깔린다. 46도의 입은 균형이 좋아 흑설탕과 자두잼, 옅은 계피가 무리 없이 이어지고 오크의 떫음은 뒤에서 조용히 받쳐준다. 1991년 증류된 이 보틀링은 마지막에 코코아와 마른 담뱃잎의 쓴맛을 남기며 길게 이어지는 여운으로 마무리된다.
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