Macallan 1991 HB Finest Collection
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Macallan |
| 병입자 | Hart Brothers (HB) |
| 병입자 시리즈 | Finest Collection |
| 빈티지 | 1991 |
| 병입 연도 | 2011 |
| 숙성 | 20년 |
| 캐스크 타입 | First Fill Sherry Butt |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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잔을 돌려 향을 열면 퍼스트필 셰리 벗다운 짙은 자두와 대추야자의 단내가 앞장선다. 코를 더 대고 있으면 다크 초콜릿과 볶은 커피, 낡은 가죽이 차곡차곡 쌓인다. 한 모금 머금으면 46도의 술이 두꺼운 질감으로 흐르며 흑설탕과 호두, 담뱃잎의 풍미를 남긴다. 20년의 시간이 셰리의 단맛을 마르게 다듬어 놓았다. 삼킨 뒤에는 정향과 오렌지 껍질의 쌉쌀함이 목젖 뒤에서 오래 맴도는 1991년 보틀링이다.
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