Macallan 1967 HB Finest Collection

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카테고리SINGLE MALT
증류소Macallan
병입자Hart Brothers (HB)
병입자 시리즈-
빈티지1967
병입 연도2002
숙성34년
캐스크 타입-
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수41.8%
용량700 ml
레이블-
국가Scotland
지역Speyside
🥃

향미 프로필

건과일
초콜릿
바닐라
과일향
오크
달콤한
크리미
견과류
매콤한
꽃향
시트러스
허브
스모키
해양
피트

테이스팅 노트

색상

white wine. Let’s call it Meursault premier cru

air 아로마 (코)

those impressions often found in the old Abe Rosenberg/Duncan Taylor casks—milk chocolate, flower nectar, beeswax, multifloral pollen, and very ripe (or bruised) apples… It’s magnificent on the nose, though you do wonder whether it’ll hold up on the palate

restaurant 맛 (팔레트)

well… yes! It wavers a little at first but, as so often, the heroic citrus molecules arrive to lift and tighten everything, giving just the right bite to those honey-coated dried fruits. The raisins too are playing their part marvellously, even if the whole remains ever so slightly fragile

timer 피니시

milk chocolate turning into white chocolate, all in softness. Then a burst of citrus comes charging in the aftertaste, offering a welcome little kick. The finish has the final word (pure genius, that, S.!)

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