Macallan 2001 GM Speymalt
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Macallan |
| 병입자 | Gordon & MacPhail (GM) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2001 |
| 병입 연도 | 2023 |
| 숙성 | 21년 |
| 캐스크 타입 | First Fill Sherry Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 55.8% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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진한 마호가니빛이 잔에 무겁게 어린다. 향은 처음에 건포도와 대추야자의 짙은 단내를 내밀고 이어 볶은 아몬드와 카카오 닙스, 옅은 성냥 냄새가 스친다. 55.8도의 입은 두꺼운 질감으로 흐르며 흑설탕과 자두 조림, 감초가 층을 이루고 정향이 그 사이를 파고든다. 2023년에 병입된 이 2001년 스페이몰트는 셰리 캐스크의 성격을 조금도 감추지 않는다. 여운은 길고 마른 향신료와 커피의 씁쓸함이 끝까지 남는다.
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