Macallan 2001 GM Speymalt
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Macallan |
| 병입자 | Gordon & MacPhail (GM) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2001 |
| 병입 연도 | 2023 |
| 숙성 | 19년 |
| 캐스크 타입 | First Fill Sherry Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 54.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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구릿빛이 감도는 호박색이 잔 속에 머문다. 향은 퍼스트필 셰리가 남긴 말린 대추와 검은 체리로 시작해 볶은 커피 원두와 마른 가죽으로 옮겨간다. 54도의 도수는 입에서 곧게 뻗어 흑당과 건포도의 진한 단맛을 밀고 나가고 그 위로 정향과 후추, 카카오의 쌉쌀함이 결을 낸다. 2001년 원액을 2023년에 병입한 이 스페이몰트는 셰리의 무게를 정면으로 드러내는 편이다. 여운은 길게 이어지며 마른 담뱃잎과 감초가 또렷이 깃들어 있다.
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