Macallan 1996 GM Speymalt

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카테고리SINGLE MALT
증류소Macallan
병입자Gordon & MacPhail (GM)
병입자 시리즈-
빈티지1996
병입 연도2005
숙성-
캐스크 타입-
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수40.0%
용량50 ml
레이블-
국가Scotland
지역Speyside
Macallan 1996 GM  Speymalt
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향미 프로필

건과일
초콜릿
달콤한
오크
과일향
바닐라
크리미
시트러스
꽃향
매콤한
견과류
허브
스모키
피트
해양

테이스팅 노트

노즈는 부드러운 사이더와 맥주 뉘앙스에서 출발한다. 여기에 바닐라와 갓 구운 페이스트리의 단내가 더해진다. 1996년 원액을 2005년에 병입한 이 보틀링은 색이 옅은 금빛이다. 팰럿은 확연히 현대적이며 오크가 앞에 서서 생강 케이크와 바닐린, 톱밥 같은 뉘앙스가 먼저 온다. 그 뒤로 잘 익은 사과와 미라벨, 살구의 맥아 단맛이 따라붙는다. 피니시는 중간 길이이며 시나몬이 끝을 정리한다.

AI

테이스팅 노트

색상

light gold

air 아로마 (코)

I like, really. Soft cider and beer, plus vanilla and fresh pastries, that’s not a bad combo at all. So far, so good

restaurant 맛 (팔레트)

definitely modern, with the wood in the front. Ginger cake, vanillin, sawdust, maize bread. Behind that, a fruitier maltiness, ripe apples, mirabelles, apricots…

timer 피니시

medium, with the expected cinnamon

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