Macallan 1996 GM Speymalt

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카테고리SINGLE MALT
증류소Macallan
병입자Gordon & MacPhail (GM)
병입자 시리즈-
빈티지1996
병입 연도2005
숙성-
캐스크 타입-
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수40.0%
용량50 ml
레이블-
국가Scotland
지역Speyside
🥃

향미 프로필

건과일
초콜릿
바닐라
오크
달콤한
과일향
크리미
매콤한
꽃향
견과류
시트러스
스모키
허브
해양
피트

테이스팅 노트

연한 금빛이 잔 속에서 부드럽게 흔들린다. 향은 바닐라와 시나몬 롤이 중심을 이루고 육두구 소스와 생강의 달콤한 매움이 뒤에 얹히며 편안한 인상을 준다. 입에서는 아직 익지 않은 오크의 떫은 결이 먼저 깨어나 진한 녹차와 담뱃잎을 데려오고 계피가 그 위를 덮는다. 1996년 원액을 2005년에 담은 이 스페이몰트는 셰리보다 나무의 표정이 앞선다. 여운은 중간 길이이며 마른 나무의 기운이 끝까지 이어진다.

AI

테이스팅 노트

색상

gold

air 아로마 (코)

the 12 with more vanilla, cinnamon rolls, nutmeg sauce, and ginger lollipops (making this up but I’m a little bored)…

restaurant 맛 (팔레트)

better, that is to say closer to the 12, but there is a green tannicity that’s waking up. Strong green tea, tobacco leaves, more cinnamon… Oh let’s be quick…

timer 피니시

medium, a tad too oaky for me. That’s right, it’s rather planky

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