Macallan 1990 GM Speymalt
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Macallan |
| 병입자 | Gordon & MacPhail (GM) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1990 |
| 병입 연도 | 2010 |
| 숙성 | - |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 40.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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향미 프로필
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테이스팅 노트
노즈는 바닐라를 중심에 두고 시나몬 롤과 육두구, 생강 사탕 같은 달콤한 향신료로 채워진다. 향의 폭은 넓지 않지만 방향은 명확하게 드러난다. 1990년 원액을 2010년에 병입한 이 스페이몰트는 색이 금빛에 머문다. 팰럿은 향의 인상을 이어받다가 곧 풋풋한 탄닌이 깨어나며 진한 녹차와 담뱃잎, 시나몬이 앞선다. 40도 병입에도 오크의 존재감이 큰 편이고 피니시는 중간 길이로 마른 나무 뉘앙스가 남는다.
AI테이스팅 노트
색상
gold
air 아로마 (코)
the 12 with more vanilla, cinnamon rolls, nutmeg sauce, and ginger lollipops (making this up but I’m a little bored)…
restaurant 맛 (팔레트)
better, that is to say closer to the 12, but there is a green tannicity that’s waking up. Strong green tea, tobacco leaves, more cinnamon… Oh let’s be quick…
timer 피니시
medium, a tad too oaky for me. That’s right, it’s rather planky