Macallan 1973 GM Speymalt
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Macallan |
| 병입자 | Gordon & MacPhail (GM) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1973 |
| 병입 연도 | 2005 |
| 숙성 | 31년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 40.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
🥃
향미 프로필
건과일
바닐라
오크
달콤한
초콜릿
크리미
과일향
꿀
매콤한
견과류
꽃향
시트러스
허브
스모키
해양
피트
테이스팅 노트
1973년 증류 원액을 31년 숙성해 2005년에 병입한 스페이몰트로 노즈는 절제된 편이다. 볶은 견과와 마른 건초, 옅은 캐러멜이 순서대로 드러나고 뒤로 마른 오렌지 껍질이 스친다. 40도 병입답게 팰럿은 무겁지 않으며 맥아 단맛과 홍차의 쌉쌀함이 균형을 이룬다. 중반 이후 오크에서 온 탄닌이 올라와 단맛을 잘라낸다. 피니시는 짧은 편이고 커피와 마른 나무 뉘앙스로 정리된다.
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