Macallan 1959 GM Pure Highland Malt
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Macallan |
| 병입자 | Gordon & MacPhail (GM) |
| 병입자 시리즈 | Pure Highland Malt |
| 빈티지 | 1959 |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | - |
| 캐스크 타입 | Matured in Sherry Wood |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 80.0% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | 26 2/3 Fl.Ozs. - 75 cl |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
26 2/3 Fl.Ozs. - 75 cl
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1959년의 시간이 잔 안에 짙은 호박빛으로 가라앉아 있다. 향은 셰리 우드에서 길게 숙성한 원액답게 말린 무화과와 검은 건포도로 시작해 오래된 가죽과 마른 흙으로 이어진다. 입에서는 흑설탕과 오렌지 마멀레이드가 두껍게 흐르고 정향과 감초가 그 위에 향신료의 선을 긋는다. 고든 앤 맥페일이 퓨어 하이랜드 몰트라 적어 내놓은 이 보틀링은 옛 스페이사이드의 어법을 간직한다. 여운은 길고 마른 코코아의 씁쓸함이 깊게 머문다.
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