Macallan 1940 GM All Malt
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Macallan |
| 병입자 | Gordon & MacPhail (GM) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1940 |
| 병입 연도 | 1980 |
| 숙성 | - |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 40.0% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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향미 프로필
건과일
초콜릿
오크
달콤한
꿀
바닐라
과일향
꽃향
크리미
견과류
시트러스
매콤한
허브
스모키
피트
해양
테이스팅 노트
맑은 금빛이 잔 벽을 따라 천천히 미끄러진다. 향에는 단내 나는 오크가 앞서며 바닐라와 카다멈, 생강이 차례로 올라오고 그 사이로 풍선껌과 꽃, 코코넛의 가벼움이 스친다. 40도의 술은 입안에서 육두구와 계피, 태운 케이크와 커피의 쌉쌀함으로 이어지지만 몸통을 크게 부풀리지는 않는다. 1980년에 병입된 고든 앤 맥페일의 이 올 몰트는 구운 오크와 오렌지, 식은 홍차의 여운을 남긴다.
AI테이스팅 노트
색상
gold
air 아로마 (코)
the 12, only with much more sweet oak and a typically modern style. Vanilla, cardamom and ginger on top of a lot of ‘youth’, bubblegum, flowers. A little coconut
restaurant 맛 (팔레트)
very close to the 15 in style at the attack, then much more oak once again (nutmeg, ginger, vanilla, cinnamon). Burnt cake and a little coffee. The whole isn’t big
timer 피니시
medium long, with good ‘toasted’ oakiness. Oranges and strong cold tea in the aftertaste