Macallan 1940 GM

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카테고리SINGLE MALT
증류소Macallan
병입자Gordon & MacPhail (GM)
병입자 시리즈-
빈티지1940
병입 연도1980
숙성40년
캐스크 타입-
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수40.0%
용량700 ml
레이블-
국가Scotland
지역Speyside
🥃

향미 프로필

건과일
바닐라
달콤한
초콜릿
과일향
크리미
오크
매콤한
꽃향
견과류
허브
시트러스
해양
스모키
피트

테이스팅 노트

노즈는 40년이라는 숙성 기간에 비해 향이 무겁지 않다. 말린 살구와 오렌지 껍질이 먼저 드러나고 밀랍과 오래된 서재 같은 나무 향이 뒤를 받치며 발전한다. 팰럿은 40도의 낮은 도수 탓에 질감이 얇지만 꿀과 건포도, 볶은 견과가 순서대로 이어지며 결이 곱다. 오크의 떫음이 절제되어 균형이 단단하다. 피니시는 중간 길이로 홍차와 마른 과일이 부드럽게 비친다. 1940년 증류해 1980년에 병입한 고든 앤 맥페일 릴리스다.

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