Macallan 1975 FC
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Macallan |
| 병입자 | First Cask (FC) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1975 |
| 병입 연도 | 1995 |
| 숙성 | 20년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
향미 프로필
테이스팅 노트
잔을 흔들면 옅은 앰버빛이 벽을 타고 흐르고 코를 대는 순간 젖은 자갈과 그을음, 타르 같은 서늘한 냄새가 먼저 밀려온다. 조금 더 들이마시면 쓴 오렌지와 민트 리큐어, 진한 에스프레소가 차례로 열린다. 한 모금 머금으면 말린 과일과 허브, 잼과 향신료가 한꺼번에 몰려오고 가죽과 구두약 같은 묵직한 결이 뒤를 받친다. 삼킨 뒤 마른 후추가 길고 깨끗하게 이어진다.
AI테이스팅 노트
색상
pale amber
air 아로마 (코)
oh my! Probably a little less boldly aromatic than the 1959, and probably a little more phenolic and dry. Wet gravel, tar, soot, mint liqueur and bitter oranges. Superb notes of carnation, butter crème, honeydew, mint-flavoured tea… And big notes of morels. Wow. Espresso. Globally less sherried than the 1959 but maybe even more complex. The palate will determine which is our favourite…
restaurant 맛 (팔레트)
extraordinary. It’s got everything. A movie-malt that keeps changing while remaining extremely coherent. Dried fruits, herbs, jams, spices, leather, shoe polish (tarry and phenolic), tobacco… Oh well, please call the anti-maltoporn brigade!
timer 피니시
amazingly long, dry, clean… Superb pepper. We’re close to perfection