Macallan 1997 DT NC² Range
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Macallan |
| 병입자 | Duncan Taylor (DT) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1997 |
| 병입 연도 | 2010 |
| 숙성 | 12년 |
| 캐스크 타입 | Sherry Cask Finish |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
🥃
향미 프로필
건과일
초콜릿
바닐라
오크
달콤한
크리미
꿀
과일향
꽃향
견과류
매콤한
시트러스
허브
스모키
해양
피트
테이스팅 노트
호박빛에 가까운 진한 금색이 잔 벽에 부드럽게 비친다. 1997년에 증류된 원액은 12년의 시간 끝에 셰리 통에서 짧은 마무리를 거쳤다. 향에서는 건포도보다 붉은 사과 조림과 자두잼의 새콤한 단맛이 먼저 올라오고 그 뒤로 정향과 마른 오렌지 껍질이 따라온다. 46도의 술은 입안에서 흑설탕과 호두, 홍차의 떫음으로 이어진다. 던컨 테일러의 이 보틀링은 향신료의 온기를 남기며 조용히 잦아든다.
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