Macallan 1997 DT The Octave
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Macallan |
| 병입자 | Duncan Taylor (DT) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1997 |
| 병입 연도 | 2013 |
| 숙성 | 13년 |
| 캐스크 타입 | Sherry Octave Finish |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 53.4% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
🥃
향미 프로필
건과일
초콜릿
달콤한
오크
크리미
바닐라
과일향
꿀
매콤한
견과류
꽃향
시트러스
허브
스모키
해양
피트
테이스팅 노트
잔을 흔들면 셰리 옥타브를 거친 술답게 붉은 기운이 도는 향이 먼저 새어 나온다. 코를 대면 건포도와 말린 체리, 다크 초콜릿이 잇달아 열린다. 한 모금 머금으면 53.4도가 묵직하게 입을 채우며 흑설탕과 오렌지 껍질, 정향이 겹쳐진다. 작은 통에서 온 나무 향신료가 뒤에서 단단히 받친다. 삼킨 뒤에는 쌉쌀한 코코아가 길게 이어진다.
AI