Macallan 1991 DT Rare Auld
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Macallan |
| 병입자 | Duncan Taylor (DT) |
| 병입자 시리즈 | Rare Auld |
| 빈티지 | 1991 |
| 병입 연도 | 2010 |
| 숙성 | 17년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | 9714 |
| 발매 수량 | 288 |
| 도수 | 55.1% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |

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잔을 가까이 하면 55.1도의 높은 도수가 향을 밀어 올려 말린 대추와 오렌지 껍질이 가장 먼저 두드러진다. 그 뒤로 오크 향신료와 볶은 견과가 층을 더한다. 팰럿은 도수만큼 강건해 건포도의 단맛과 감초의 쌉쌀함이 동시에 밀려오고, 물을 조금 더하면 과일 쪽 표정이 뚜렷해진다. 피니시는 길고 드라이하며 흑후추와 오크 탄닌이 또렷이 깃들어 있다. 1991년 증류해 17년을 채운 레어 올드 시리즈다운 구조감이다.
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