Macallan 1989 DT
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Macallan |
| 병입자 | Duncan Taylor (DT) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1989 |
| 병입 연도 | 2007 |
| 숙성 | 30년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 51.2% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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잔을 짧게 두 번 흔들고 코를 대면 잘 익은 자두와 맥아 빵, 마른 오크가 순서대로 올라온다. 한 모금 머금으면 51.2도가 혀 가운데를 단단히 밀고 들어와 흑설탕과 말린 대추, 후추를 남긴다. 물을 한 방울 더해 굴리면 감귤 껍질의 산미가 앞으로 나온다. 삼킨 뒤에는 나무 향신료와 옅은 초콜릿이 목 안쪽에서 오래 이어진다. 1989년 증류한 스피릿을 던컨 테일러가 30년 숙성으로 담았다.
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