Macallan 1988 DT Private Commission
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Macallan |
| 병입자 | Duncan Taylor (DT) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1988 |
| 병입 연도 | 2023 |
| 숙성 | 35년 |
| 캐스크 타입 | Oak |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.8% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
🥃
향미 프로필
건과일
바닐라
초콜릿
달콤한
과일향
꿀
크리미
오크
매콤한
꽃향
견과류
허브
시트러스
해양
스모키
피트
테이스팅 노트
깊은 황갈색이 잔 안에서 고르게 번진다. 오크에서 서른다섯 해를 보낸 향은 말린 무화과와 대추가 앞서고 그 아래 오래된 가죽과 삼나무의 마른 향이 겹겹이 깔린다. 46.8도의 입 안은 밀도가 높으면서도 매끈해서 흑설탕과 다크 초콜릿, 잘 여문 타닌이 두꺼운 질감으로 흐른다. 1988년 증류액을 2023년에야 병입한 이 프라이빗 커미션은 기다림의 값을 조용히 증명한다. 여운은 아주 길고 향신료와 오크가 천천히 사라진다.
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