Macallan 1969 DT Rare Auld
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Macallan |
| 병입자 | Duncan Taylor (DT) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1969 |
| 병입 연도 | 2006 |
| 숙성 | 38년 |
| 캐스크 타입 | Oak cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 40.4% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
향미 프로필
테이스팅 노트
코끝으로 가져가기 전에 잔을 한 번 크게 돌리면 진한 코코아 향이 먼저 잔 밖으로 새어 나온다. 코를 대면 초콜릿 위로 사과 주스의 산미가 얇게 얹힌다. 한 모금 머금으면 40.4도가 부담 없이 흘러 건포도와 여러 겹의 꿀, 오래된 디저트 와인이 이어진다. 천천히 삼키면 가나슈의 쌉쌀한 단맛이 입천장을 덮고 오래 남는다. 38년을 오크 캐스크에서 보낸 1969년 스피릿의 무게가 그대로 느껴진다.
AI테이스팅 노트
색상
gold
air 아로마 (코)
massive, immense, huge chocolate. We're simply having hot chocolate somewhere in Mittelleuropa. Say Vienna? Also, hold on, apple juice
restaurant 맛 (팔레트)
all right, this is very good and the lousy low strength doesn't even feel. Typical Macallan 'body'. Mead, raisins, honeys, flowery teas, spicy cake (Stolle), old desert wine, mullein syrup, quince jelly… I really enjoy this and at 40.8%, you can drink a lot of it. My, with such statements, they'll shut down this web site sooner or later. Bring 'em on
timer 피니시
medium, extremely chocolaty. Pralines, ganache, or anything by my favourite Parisian chocolatiers. No, no names, I wouldn't want to ruffle any feathers