Macallan 1967 DT Peerless
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Macallan |
| 병입자 | Duncan Taylor (DT) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1967 |
| 병입 연도 | 2002 |
| 숙성 | 35년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 48.6% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
🥃
향미 프로필
건과일
과일향
초콜릿
달콤한
오크
꿀
크리미
바닐라
매콤한
꽃향
견과류
허브
시트러스
해양
스모키
피트
테이스팅 노트
1967년 증류해 35년을 채운 만큼 향의 밀도가 남다르다. 오래된 목재와 밀랍이 먼저 드러나고 마른 무화과와 홍차 잎, 옅은 광물성이 뒤를 잇는다. 48.6도의 팰럿은 도수보다 두꺼운 질감으로 흐르며 대추야자와 다크 초콜릿, 정향이 순서대로 발전한다. 장기 숙성 특유의 타닌이 중반에 또렷하게 드러나지만 균형을 무너뜨리지 않는다. 피니시는 매우 길고 건조하며 담뱃잎과 커피가 남는다. 피어리스라는 이름값을 하는 구성이다.
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