Macallan 1967 DT Peerless

카테고리SINGLE MALT
증류소Macallan
병입자Duncan Taylor (DT)
병입자 시리즈-
빈티지1967
병입 연도2002
숙성35년
캐스크 타입-
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수48.6%
용량700 ml
레이블-
국가Scotland
지역Speyside
🥃

향미 프로필

건과일
바닐라
달콤한
초콜릿
과일향
크리미
견과류
오크
매콤한
시트러스
꽃향
스모키
허브
해양
피트

테이스팅 노트

색상

gold

air 아로마 (코)

caramel and slightly burnt nuts and almonds, with a touch of char and rubber coming through, followed by new leather and hardwood shavings (walnut, cherry, that sort of thing). Also, some green walnuts, shoe polish, allspice, and a bit of orange peel. Not bad at all

restaurant 맛 (팔레트)

very much in line with the nose, with a rather bitter and peppery sherried side, plus some acidic, bitter coffee (which we like), then mixed spices and raw cinnamon. The green walnuts remain upfront, and we do quite like that bitterness

timer 피니시

long, becoming nuttier but still spicy. Ginger and turmeric, with bitter oranges and a touch of Cynar in the aftertaste

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