Macallan 1989 DP 2000 Millennium Malts
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Macallan |
| 병입자 | Duncan Piper Ltd. (DP) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1989 |
| 병입 연도 | 2006 |
| 숙성 | 18년 |
| 캐스크 타입 | Sherry Casks |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 53.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
🥃
향미 프로필
건과일
초콜릿
달콤한
오크
과일향
바닐라
매콤한
꿀
크리미
시트러스
견과류
꽃향
허브
해양
스모키
피트
테이스팅 노트
짙은 호박빛이 잔 바닥에 깊게 머문다. 셰리 캐스크에서 열여덟 해를 보낸 향은 건포도와 말린 대추가 앞서고 그 뒤로 호두 껍질과 태운 캐러멜의 쌉쌀함이 겹겹이 깔린다. 53도의 도수는 입에서 곧게 뻗으며 토피와 자두 조림, 흑설탕이 두꺼운 질감으로 흐른다. 1989년 증류액을 던컨 파이퍼가 담은 이 밀레니엄 몰트는 옛 셰리 매캘런의 골격을 성실하게 재현한다. 여운은 길고 진하며 감초와 계피가 천천히 잦아든다.
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