Macallan 1991 McG McGibbon's Provenance
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Macallan |
| 병입자 | Douglas McGibbon (McG) |
| 병입자 시리즈 | McGibbon's Provenance |
| 빈티지 | 1991 |
| 병입 연도 | 2002 |
| 숙성 | 16년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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옅은 황금빛이 잔 속에 부드럽게 비친다. 46도로 낮춰 담은 덕분에 향은 서두름 없이 열려 노란 사과와 살구, 그 뒤로 카모마일과 캐러멜의 단내가 잔잔히 이어진다. 입에 머금으면 결이 곱고 둥글어 보리 사탕과 오렌지 껍질, 옅은 계피가 차례로 지나간다. 1991년에 증류된 이 매기본스 프로버넌스는 힘보다 균형으로 이야기하는 쪽이다. 여운은 길지 않지만 곡물의 단맛과 마른 오크가 깨끗하게 정리되며 사라진다.
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