Macallan 1993 DL The Old Malt Cask
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Macallan |
| 병입자 | Douglas Laing (DL) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1993 |
| 병입 연도 | 2012 |
| 숙성 | 18년 |
| 캐스크 타입 | Refill Butt |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 50.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
🥃
향미 프로필
건과일
초콜릿
오크
과일향
달콤한
바닐라
크리미
꿀
매콤한
견과류
꽃향
시트러스
허브
스모키
피트
해양
테이스팅 노트
향의 첫 인상은 마른 무화과와 구운 헤이즐넛이다. 리필 버트에서 18년을 보낸 만큼 우드의 개입은 크지 않고 몰트의 고소함이 배경에 넓게 깔린다. 팰럿은 50도의 도수가 균일하게 전달되며 흑설탕과 감귤의 단맛이 앞서고, 후반에 생강과 오크 스파이스가 발전한다. 피니시는 중간 이상으로 이어지며 다크초콜릿의 쌉쌀함이 깊게 머문다. 1993년 빈티지의 절제된 셰리 표현을 확인할 수 있는 보틀링이다.
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