Macallan 1975 DL The Old Malt Cask
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Macallan |
| 병입자 | Douglas Laing (DL) |
| 병입자 시리즈 | The Old Malt Cask |
| 빈티지 | 1975 |
| 병입 연도 | 1999 |
| 숙성 | 28년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | 263 |
| 도수 | 50.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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오랜 세월이 스민 짙은 호박빛이 잔 안에 고요히 내려앉는다. 1975년에 증류해 1999년에 병입된 28년의 시간은 향에서 낡은 가죽과 말린 무화과, 오래된 서재의 종이 냄새로 나타난다. 그 뒤를 잘 익은 사과와 밀랍의 단내가 따라온다. 50도의 도수는 입안에서 흑설탕과 말린 대추, 은은한 향신료로 번지며 천천히 입천장을 덮는다. 여운은 마른 오크와 홍차의 떫은 결로 길게 이어진다.
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