Macallan 1997 CWC The Exclusive Malts
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Macallan |
| 병입자 | Creative Whisky Company (CWC) |
| 병입자 시리즈 | The Exclusive Malts |
| 빈티지 | 1997 |
| 병입 연도 | 2011 |
| 숙성 | 12년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon Cask |
| 캐스크 넘버 | 5378 |
| 발매 수량 | 301 |
| 도수 | 50.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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잔을 가볍게 흔들면 옅은 볏짚색이 얇게 퍼진다. 코를 가져가면 버번 캐스크에서 온 바닐라와 코코넛이 먼저 나오고 뒤이어 배와 시트러스의 상큼함이 따라온다. 50도를 한 모금 머금으면 깔끔한 질감이 혀 위를 곧게 지나며 꿀과 보리사탕, 옅은 백후추가 차례로 드러난다. 2011년에 병입한 12년 원액으로 셰리 없이 증류소의 맨얼굴을 보여 준다. 삼키고 나면 레몬 껍질의 산뜻함이 남는다.
AI