Macallan 1989 CA Authentic Collection
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Macallan |
| 병입자 | Cadenhead's (CA) |
| 병입자 시리즈 | Authentic Collection |
| 빈티지 | 1989 |
| 병입 연도 | 2001 |
| 숙성 | 21년 |
| 캐스크 타입 | Sherry Butt |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | 660 |
| 도수 | 53.8% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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불그스름한 호박빛이 잔 벽을 타고 진하게 흘러내린다. 캐든헤즈 어센틱 컬렉션이 1989년 맥캘란을 셰리 벗에서 재워 53.8도로 담은 보틀링으로, 향은 건포도와 대추야자, 볶은 헤이즐넛으로 진하게 열린다. 입안은 묵직하게 입을 채우며 흑설탕과 다크 초콜릿, 정향의 맛이 차례로 지난다. 여운은 길고 건조하며 오크의 쌉쌀함 아래 셰리의 단맛이 깊게 머문다.
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