Macallan 1987 CA Authentic Collection
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Macallan |
| 병입자 | Cadenhead's (CA) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1987 |
| 병입 연도 | 2008 |
| 숙성 | 15년 |
| 캐스크 타입 | Sherry Butt |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 56.6% |
| 용량 | 50 ml 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
🥃
향미 프로필
건과일
초콜릿
바닐라
오크
달콤한
꿀
과일향
크리미
매콤한
시트러스
꽃향
견과류
허브
스모키
해양
피트
테이스팅 노트
잔을 두 손으로 감싸 데운 뒤 흔들면 어두운 구릿빛이 느리게 돈다. 코를 가져가면 셰리 벗의 건자두와 감초가 앞서고 뒤로 젖은 흙과 버섯 같은 향이 스친다. 한 모금 삼키면 56.6도가 혀뿌리까지 뜨겁게 내려가며 무화과와 쓴 오렌지, 검은 후추가 차례로 드러난다. 열다섯 해라는 나이에 비해 셰리의 밀도가 상당하다. 목을 넘기고 나면 그을린 카카오와 소금기가 뒤늦게 올라온다.
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