Macallan 1987 CA Authentic Collection
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Macallan |
| 병입자 | Cadenhead's (CA) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1987 |
| 병입 연도 | 2008 |
| 숙성 | 16년 |
| 캐스크 타입 | Sherry Butt |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 57.4% |
| 용량 | 50 ml 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
🥃
향미 프로필
건과일
초콜릿
바닐라
오크
달콤한
과일향
크리미
꿀
시트러스
견과류
매콤한
꽃향
허브
피트
스모키
해양
테이스팅 노트
잔을 크게 돌린 뒤 향을 맡으면 57.4도의 알코올이 셰리 향을 밀어 올린다. 검은 체리와 졸인 자두가 먼저 나오고 잠시 두면 가죽과 마른 향신료가 뒤를 잇는다. 한 모금을 머금으면 뜨거운 기운이 혀 양옆을 조이지만 곧 흑설탕과 구운 견과의 진한 단맛이 그 자리를 메운다. 물을 몇 방울 더하면 셰리 벗의 과일이 한층 또렷해진다. 삼키고 나면 정향과 후추가 입천장에 남는다.
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