Macallan 1979 CA Special Individual Cask Bottling
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Macallan |
| 병입자 | Cadenhead's (CA) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1979 |
| 병입 연도 | 1991 |
| 숙성 | 12년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 55.2% |
| 용량 | 188 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
🥃
향미 프로필
초콜릿
바닐라
건과일
오크
달콤한
과일향
크리미
꿀
매콤한
견과류
꽃향
시트러스
허브
스모키
해양
피트
테이스팅 노트
싱글 캐스크로 병입된 이 1979년 원액은 노즈의 방향이 과실 쪽으로 뚜렷하다. 잘 익은 배와 살구, 보리 사탕이 순서대로 드러나고 옅은 셰리의 단맛이 뒤를 받친다. 팰럿은 55.2도의 도수로 힘 있게 시작해 꿀과 오렌지 껍질, 정향으로 발전한다. 12년이라는 짧은 숙성에도 거친 결이 잘 다듬어져 균형이 단단하다. 피니시는 중간 이상 길이로 토피와 곡물의 고소함이 남는다.
AI