Macallan 1962 Av
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Macallan |
| 병입자 | Averys (Av) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1962 |
| 병입 연도 | 1983 |
| 숙성 | 20년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 40.0% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
향미 프로필
테이스팅 노트
호박빛이 잔 속에 깊이 가라앉아 오랜 세월을 그대로 비춘다. 1962년에 증류해 1983년 에이버리스가 병입한 이 스무 해짜리 맥캘란은 말린 과일의 둥근 향에 박하와 장뇌의 서늘한 기운이 스치듯 얹힌다. 40도라는 낮은 도수 탓에 입안에서 크게 부풀지는 않지만 감초와 건포도의 맛이 단정하게 이어진다. 여운은 길지 않아도 마롱글라세와 헤더 꿀의 단맛, 끝에 남는 옅은 소금기가 또렷이 깃들어 있다.
AI테이스팅 노트
색상
amber
air 아로마 (코)
not very different from the Thirties, just rounder and more on dried fruits, leaning slightly towards the Fifties. Still, you see, it’s very charming, especially as hints of mint and camphor start to emerge
restaurant 맛 (팔레트)
this has become really good, on liquorice and dried fruits. I’ll keep it brief. It’s just those darn low strengths that hold it back a little – a shame, they really should have gone for 45/46% vol
timer 피니시
short but lovely. Marrons glacés, heather honey, raisins, and even a clear saline touch in the aftertaste. Not so short after all