Macallan 1989 AB&C The Legendary & Definitive Collection
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Macallan |
| 병입자 | Alfred Barnard and Company (AB&C) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1989 |
| 병입 연도 | 2012 |
| 숙성 | 23년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 47.9% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
🥃
향미 프로필
건과일
달콤한
초콜릿
과일향
바닐라
꿀
오크
매콤한
크리미
견과류
꽃향
시트러스
스모키
허브
피트
해양
테이스팅 노트
노즈에서는 스페이사이드 특유의 말린 과일 향이 가장 먼저 두드러진다. 1989년에 증류해 2012년에 병입한 23년의 시간이 건자두와 오렌지 껍질, 옅은 가죽 뉘앙스로 정리되어 나타난다. 팰럿에서는 47.9도의 도수가 무게를 실어주며 흑설탕과 호두 껍질의 쌉쌀함이 순차적으로 발전한다. 피니시는 중간 이상의 길이로 이어지고 은은한 오크 스파이스가 남는다. 알프레드 바너드 앤 컴퍼니의 이 보틀링은 화려함보다 구조감으로 설득한다.
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