Macallan 1997 DR Individual Cask Bottling
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Macallan |
| 병입자 | A.D. Rattray (DR) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1997 |
| 병입 연도 | 2012 |
| 숙성 | 15년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 54.3% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
🥃
향미 프로필
건과일
초콜릿
바닐라
오크
달콤한
과일향
크리미
매콤한
꿀
견과류
시트러스
꽃향
허브
스모키
해양
피트
테이스팅 노트
잔을 기울여 안쪽 벽을 적시고 나면 옅은 밀짚빛이 서서히 제자리로 모인다. 코끝을 밀어 넣으면 버번 캐스크에서 15년을 지낸 레몬 껍질과 바닐라 깍지가 곧게 올라온다. 54.3도를 물 없이 머금으면 알코올이 먼저 혀끝을 때리고 곧 배즙과 몰트 비스킷이 자리를 잡는다. 물을 조금 섞어 다시 마시면 흰 꽃과 보리 사탕이 열린다. 1997년 증류 원액이 셰리 없이도 곧게 서 있음을 보여주는 보틀링이다.
AI