Macallan 1997 Fine & Rare
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Macallan |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1997 |
| 병입 연도 | 2023 |
| 숙성 | 26년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 54.8% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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1997년 증류해 2023년에 병입한 26년으로 54.8도의 높은 도수가 축을 이룬다. 노즈는 말린 살구와 오렌지 껍질의 시트러스가 먼저 드러나고 밀랍과 오래된 목재의 향이 뒤에서 구조를 잡는다. 팰럿은 도수 그대로 진하게 입천장을 천천히 덮으며 흑설탕과 호두, 다크 초콜릿의 쌉쌀함이 순서대로 전개된다. 물을 더하면 과실감이 열린다. 피니시는 길고 오크 스파이스가 깊게 머문다.
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