Macallan 1987 Private Bottling
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Macallan |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1987 |
| 병입 연도 | 2023 |
| 숙성 | 35년 |
| 캐스크 타입 | Ex-Sherry |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 43.6% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
🥃
향미 프로필
건과일
초콜릿
달콤한
과일향
바닐라
꿀
크리미
오크
매콤한
견과류
허브
꽃향
시트러스
피트
해양
스모키
테이스팅 노트
잔을 감싸 온기를 올린 뒤 코를 대면 엑스 셰리 캐스크에서 서른다섯 해를 보낸 향이 천천히 열린다. 말린 대추와 무화과, 오래된 가구의 나무 냄새가 층을 이루고 그 아래 코코아가 깔린다. 43.6도를 한 모금 머금으면 긴 숙성에서 온 부드러운 질감 위로 건포도와 흑설탕, 오렌지 껍질이 고르게 번진다. 삼키면 마른 담뱃잎과 가죽의 기운이 조용히 이어지며 절제된 마무리를 남긴다.
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